Ansouis, les vignes et l’olivier, mai 2014
Etape incontournable en Provence que ce village d’Ansouis avec son château, à l’origine forteresse militaire, puis transformé au XIIe et XIIIe siècle dans l’esprit d’en faire une place forte défensive avant de devenir une résidence d’agrément à partir de XVIIe siècle par des agrandissements, des percements de fenêtres , des embellissements de façades dans l’esprit aixois et surtout l’ajout de jardins.
L’élégance et le raffinement caractérise les façades sud du château qui conserve en revanche un esprit plus médiéval sur le flanc nord.
La vue sur le Mont Ventoux n’échappe pas souvent aux panoramas en Provence dans le département du Vaucluse.